Des conseils en vins pour vos repas, réceptions

Valorisez vos menus de fête, réjouissez vos convives

Communiquez-nous le menu, le nombre de convives et nous vous proposerons différents vins. Ils seront choisis pour valoriser vos plats et pour leur succession au cours du repas. Nous calculerons le nombre pour chacun et établirons plusieurs budgets. Si vous craigniez d’être juste en quantité, nous proposons d'ajouter des bouteilles que nous reprendrions si elles n’étaient pas consommées.
Nous prêtons gracieuse la tireuse à pression et nous vous offrons le gaz pour l’achat de 30 litres de bière.
Nous pouvons livrer suivant les quantités, les distances, les jours…

Nous collaborons avec une équipe de partenaires des plus sérieux qui présenteront leurs prestations (en vous adressant à eux). Chacun est spécialisé et très Pro dans son domaine : traiteur, salles, gîtes, DJ, photos, décors…. tout pour faire la fête : contatez-nous.

Les repas à thème :

Avec Jean-Marie Barbotin, membre de l'ordre culinaire international, j'ai entrepris une collaboration pour organiser des repas à thème.
Pour exemples :
Le Pinot noir dans ses couleurs, le Merlot dans ses régions, un repas au Jurançon (sec et moelleux), accompagnons le Chardonnay.
L'apéritif et le repas sont axés sur un type de vin : les plats régionaux appropriés sont revisités par Mr Barbotin. Les vins mettent en valeur de superbes mets. Pour un grand plaisir.....

Par ailleurs, tout est possible : exprimez vos désirs et nous vous ferons des suggestions.
Ces repas peuvent être pour de petits groupes (8-10 personnes) ou de très grands (50 et plus); chez vous, à la cave, ou dans une salle.
Nous pouvons assurer le service et les vins servis peuvent être commentés avant chaque plat.
Les prestations peuvent être classiques, mais également très originales : c’est cette dernière que nous travaillons le plus.

Les cadeaux :

Nous confectionnons des coffrets de vins, alcools, articles… en fonctions de vos souhaits et budget.
Nous pouvons les envoyer dans toute la France sous 48 heures.

Demande de renseignement

Contactez nous au

02 43 23 67 20

ou